Scotsman AC - льдогенераторы конусного льда

Scotsman AC 46

Суточная производительность 24,5 кг.

Антимикробная защита бункера льда. Многочисленные виды микроорганизмов живут в окружающей нас среде. Scotsman знает способ как сократить их количество до допустимых пределов. Использование эффективного безопасного для пищевых продуктов антимикробного агента (содержащегося в пакете, расположенном на внутренней стороне дверцы бункера для льда) создает барьер против потенциального заселения и последующего разрастания этих микроорганизмов.

Этот пакет выделяет летучие вещества, создающие невидимую «пелену» как над поверхностью бункера для хранения льда, так и над ковшом и над самими кубиками льда. Эта «пелена» немедленно улетучивается, как только лёд извлекается из бункера. Для сохранения эффективности этой системы пакет необходимо менять раз в месяц.

Гигиенический ковш для льда Наилучший способ предотвращения загрязнения - постараться избежать размножения микробов на поверхностях, контактирующих с кубиками льда. Это также относится и к ковшу для забора льда. Особенно важно иметь удобное и чистое место для ковша, куда его можно положить после использования.

Внутри бункера для льда установлен специальный держатель ковша, поэтому при заборе льда ковш всегда под рукой. Технология AquaArmor на основе содержащего ионы серебра антисептического состава AgION составляет предмет гордости компании Scotsman и применяется в большинстве предлагаемых моделей.

Патентованная защита от загрязненности воды В системах циркуляции воды неизбежно присутствуют частицы грязи. В ряду множества патентов, Scotsman предлагает простой и эффективный способ удалять вручную большую часть загрязнений.

Преимущество этой защиты заключается в том, что она предотвращает и сокращает масштаб проблем, возникающих из-за накопления грязи в водяном контуре. Своевременное удаление грязи сокращает время технического обслуживания и повышает качество льда.

Scotsman AC 206 со встроенным бункером

Суточная производительность 95 кг. Бункер для льда ёмкостью 50 кг.

Модель AC 206 - это ответ на повышенные требования к размерам и удобству в эксплуатации. Объем бункера для хранения льда 50 кг, суточная выработка льда до 95 кг кубиков льда. Уменьшенная высота модели за счет разделения льдогенератора от бункера.

Его можно установить там, где он Вам нужен. Все технические характеристики этой машины, от общего дизайна до легкости использования и обслуживания, оптимизированы таким образом, что даже такая простая вещь, как вода... становится источником Вашего дохода.

Модель AC 206 также имеется в версии “Ice Shot Glass”. Такой льдогенератор производит совершенно новый продукт - стопки, изготовленные изо льда. Эта версия льдогенератора работает в режиме выпуска стандартных кубиков “Gourmet” с размером XL (особо крупные), так и в режиме выпуска стопок изо льда.

Стандартные кубики “Gourmet-XL” весом 60 грамм простым поворотом переключателя, расположенном на передней панели выключателя, превращаются в праздничного вида ледяные стопки, и все они готовы для проведения «потрясающей» вечеринки.

Особенности и преимущества льдогенераторов Scotsman:

• Скругленные углы этих машины выглядят стильно, современно и привлекательно. Значительно улучшен доступ для выполнения обслуживания льдогенератора.
• Фронтальная дверца бункера, имеющая современную округлую форму, легко скользит по направляющим, мягко закрывается на двух новых резиновых вставках, которые приглушают звук закрывания дверцы.
• Для удобства и повышения гигиены, ковш для льда теперь можно оставлять внутри бункера в специальном держателе.
• На машине имеется индикатор загрязнённости воздушного фильтра, напоминающий персоналу о графике периодического обслуживания.
• С задней стороны дверцы бункера размещается сменный пакет с активным летучим антисептиком.
• Уникальная система PWD (Прогрессивная система водоудаления) решает все проблемы с дренажом воды, связанные с расстоянием до коммуникаций, что защищает лед от микробов, находящихся в застоявшейся воде.

Весь модельный ряд Scotsman AC